エシャロット 関連ツイート
RT @Kiku50j: 乙ハイボール(`・∀・)ノイェ-イ!🥃
@saitamakenjin_s 2021/01/13 21:28
エシャロット
牡蠣フライ
ブロッコリー
にら饅頭
焼きチーズ https://t.co/6XnmDjc417
RT @yoshikiito7: これ逆に澄んだソース作るときはエシャロット等が煮溶けない為にあえて生っぽいまま煮詰める必要があります。
@KnskYMY 2021/01/13 19:38
赤ワインとエシャロットを煮詰めてフォンドヴォーを加えると酸度が下がり野菜が煮溶けるので、フォンドヴォー入れて15分でパッセするとクリアなソー…
すずきのエシャロット焼きには白ワインが良く合う。お味はどうだい?
@sanji23bot 2021/01/11 18:00