40代から始める朝ごはん

一尾ずつ、手開きにこだわった逸品 魚はそれぞれで大きさや形が異なるため、刃の入れ方を変える必要があります。

そこはやはり経験のある人の手であり目が確実。

素材をしっかりと見極めながら、一尾ずつさばかれています。

極上トロあじは、長崎県対馬沖から、さばは脂ののりがいいノルウェー近海で水揚げされたものを使用しています。

国内外を問わず吟味を重ね、純粋に「干物に合うおいしい魚」を厳選している為、品質や味に自信があります。

味醂（みりん）干し用のタレは、創業当初から変わらない、独自の配合と製法で作りあげられた伝統の味。

三温糖や味醂、醤油はすべて完全無添加、無着色のものを使用しています。

こだわりの製法で作られた干物は、トロあじ、金目鯛、かます、さば味醂の4種をセットにしてお届けです。

内容量 極上トロあじ塩干し2枚、特選金目鯛塩干し1枚、かます1枚、さば味醂1枚 賞味期間 冷凍30日 配送形態 冷凍 アレルゲン 大豆

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